البرتقال الأحمر أو البرتقال الدموي… الفاكهة الغنية بالنكهة والفوائد الصحية

البرتقال الأحمر أو البرتقال الدموي… الفاكهة الغنية بالنكهة والفوائد الصحية

البرتقال الأحمر أو البرتقال الدموي… الفاكهة الغنية بالنكهة والفوائد الصحية
يُعرف البرتقال الأحمر، الذي يُطلق عليه أحيانًا البرتقال الدموي، بلونه الفريد الذي يميل إلى الأحمر الداكن أو العنابي، ويتميّز بمذاقه الحلو المائل إلى الحمضية، وبعطره المميز الذي يختلف عن البرتقال العادي. ويعد هذا النوع من البرتقال من أجود أنواع الحمضيات، ويُزرع بشكل رئيسي في مناطق مثل صقلية بإيطاليا، وفلوريدا بالولايات المتحدة، وبعض الدول العربية، ويتميز بلونه الداكن الناتج عن وجود مركبات الأنثوسيانين المضادة للأكسدة.

المميزات الغذائية للبرتقال الأحمر
البرتقال الأحمر غني بالعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، من أبرزها:

مقالات ذات صلة

فوائد أقماع الكوسة.. كنز غذائي لا يعرفه الكثيرون
منذ 4 أيام

هل تعلم ماذا يحدث لرأس الإنسان إذا سكنت في شعره قم*لة لمدة شهر كامل دون أن يتخلص منها
منذ 3 أسابيع

شائعة عن مادة ضارة داخله.. سألنا استشاري صحة غذائية: هل عصير القصب به سم قاتل؟
منذ 4 أسابيع

احسن من الشيبسي والفشار
منذ 4 أسابيع
فيتامين سي (C):
يقوّي المناعة ويزيد مقاومة الجسم للأمراض والعدوى.
يساهم في تحسين صحة الجلد ويقلّل من التجاعيد.
الأنثوسيانين:
هو صبغة طبيعية تمنح البرتقال لونه الأحمر الداكن.
مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الجسم من التلف ويقلل الالتهابات.
الألياف الغذائية:
تساعد في تحسين الهضم وتقليل مشاكل الإمساك.
تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
حمض الفوليك والمعادن:
الفولات مهمة لصحة القلب والدم.
المعادن مثل البوتاسيوم تدعم صحة القلب والعضلات.
الفوائد الصحية للبرتقال الأحمر
تناول البرتقال الأحمر يوفر العديد من الفوائد الصحية، منها:

1. دعم الجهاز المناعي
بفضل محتواه العالي من فيتامين سي، يعمل البرتقال الأحمر على تعزيز مقاومة الجسم للفيروسات والجراثيم، ويقلّل من احتمالات الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.

2. تحسين صحة القلب
مركبات الأنثوسيانين والألياف تعمل على:

خفض ضغط الدم
تقليل مستويات الكوليسترول الضار
حماية الأوعية الدموية من التصلب
وهذا يقلّل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.